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馕文化产业园企业备货忙

文章来源:本站原创作者:admin 发布时间:2019-01-27 点击数:

在馒头加工区,10多名工人正在忙碌地包装造型各异的花饽饽。这些花饽饽大多为花草树木及动物造型。

在馕加工区,8家馕企业也是开足马力,制作了包括芝麻馕、玫瑰花馕、辣皮子馕、葱花馕等多个品种。良多返乡人员的年货清单里就有新疆的馕。

1月24日,工作人员在乌鲁木齐市馕文化产业园生产车间分装食物。(本报全媒体记者陈岩摄)

新疆金恒农丰食品科技有限公司生产主管李艳说,他们生产的馒头、花饽饽以及杂粮窝窝头等食品全部是手工制造,这两天,订单明显增多,天天卖出的产品有两万多件。

1月24日,记者在馕文明工业园看到,不少市民手里拎着购物袋,里面装着馒头、花卷、馓子、饺子等。

“今年收到馓子订单特别多,员工停下其余的活,都在做馓子,一天大略能做200多盘。”乌鲁木齐巴伊凯食品有限公司负责人夏克尔江?艾比布拉说。

新疆百成鲜食食品有限公司车间主任刘小平说,车间有40名工人,每天包3万个饺子,数量是平时的一倍。

在饺子、包子生产车间,工人们分工清楚,有的擀皮,有的负责包。

“尤其是花饽饽非常受市民喜好,过年摆在餐桌上,增添喜庆的氛围。”李艳说。

本报讯 (全媒体记者王磊)春节附近,乌鲁木齐市馕文化产业园各食品企业加班加点,忙着准备各类食品。

水磨沟区商务局(粮食局)驻市馕文化产业园办公室工作职员罗江丽说,馕文化产业园出产的食品货源充足,市民除了在馕文化产业园现场购买外,还可能在水磨沟区87家社区蔬菜直销点购置。

销量增加的还有馓子。